肉汁ジュワっの『焼餃子』、本場中国の瓶だし紹興酒が絶品。気軽に立ち寄れる中華バル「吉芳」

「中華バル　吉芳」
http://hitosara.com/0006039547/
〒658-0053
兵庫県神戸市東灘区住吉宮町4-1-123
TEL：078-846-1341
営業時間：ランチ　11:30～15:00、ディナー　17:00～23:00
定休：無休

　住吉駅南口から徒歩1分の【中華バル　吉芳】は、国産素材を使用した中華料理と本場中国の瓶だし紹興酒が楽しめる中華バルです。噛めば肉汁がジュワっと広がる『焼餃子』は、具が粗めで素材の味と食感が楽しめる、ファンの多い一品。ワイングラスでいただく紹興酒は中国政府御用達の本場の味で、ザラメがいらないほどのまろやかな口当たりです。移転オープンしたばかりの清潔な店内は、小さくとも窓が広く開放的で、唐草模様と竹のインテリアがモダンな空間を演出しています。駅から近く、会社帰りや用事の途中に気軽に立ち寄れるのが魅力です。席はカウンターとテーブルがありますので、一人や気の合う仲間と、デートでも利用できます。

移転オープンしたばかりの、清潔で和モダンな店内

店内は木や竹が随所に使用された和モダンでオシャレな雰囲気です。2014年5月にオープンしたばかりなので新しく、大きくとられたガラス窓からは明るい光が差し込んで、誰でも気軽に入れるお店になっています。

バルらしいワイングラスのかけられたカウンター

ランチやディナー、ちょっと仕事帰りに一杯やるにも入りやすいカウンター席。上部にはワイングラスがかけられ、モダンなバルのような雰囲気でくつろげます。ワイングラスで飲むこだわりの瓶だし紹興酒は絶品です。

「素材を活かした味づくり」が理念。厳選素材を美味しく手軽に

企業理念が「素材を活かした味づくり」ですので、厳選素材を仕入れ、味を損なわず特徴を活かした料理を提供しています。から揚げの「丸鶏」などは、なかなか流通していない為、信頼できる卸から直接仕入れています。

女性に嬉しいコラーゲン豊富な料理がたくさんあります

手羽先や豚足、皮付きの角煮、ふかひれなど、女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり入った料理がたくさんあります。国産食材を使用した体に優しい料理が、体の内側から綺麗を応援してくれるようです。

日本では珍しい、本場中国大越酒造の瓶（カメ）だし紹興酒

中国政府御用達の大越酒造の紹興酒は、3年、8年、15年物の用意があります。瓶（カメ）だしが特徴で、ザラメを一切入れる必要のないくらいまろやかな口当たりです。ワイングラスに入れていただきます。

「中華バル　吉芳」
http://hitosara.com/0006039547/
〒658-0053
兵庫県神戸市東灘区住吉宮町4-1-123
TEL：078-846-1341
営業時間：ランチ　11:30～15:00、ディナー　17:00～23:00
定休：無休

なお、当ゴルフコンペには、以下のご協賛をいただきました。

2014年　「餃子セット　(4,000円）、オレンジジュース720ml×3」
2013年　「餃子セット（4,000円）×2、美肌丸鶏鍋セット（5,000円）×2」

誠にありがとうございました！